La mesure de la température au thermomètre humide et au thermomètre sec est une technique couramment utilisée et largement acceptée pour contrôler l'humidité relative dans les chambres environnementales. La norme ASTM E 337-02 (2007) examine en détail la technique du bulbe humide et du bulbe sec. Selon cette norme, la précision généralement attendue dans le cas d'un dispositif ventilé à bulbe sec et bulbe humide est comprise entre 2 et 5 % rh.
La précision généralement obtenue dans le cas d'un dispositif ventilé à bulbe sec et humide est acceptable dans le cas des chambres environnementales où la stabilité et l'uniformité de la température sont spécifiées à 1 °C près, car une incertitude de 1 °C à 95 % de confiance k=2 sur la température entraîne automatiquement une incertitude de 5 à 6 % rh à 95 % de confiance k=2 à forte humidité. Cependant, certaines chambres dont la précision est spécifiée à 0,3-0,5 °C permettent et exigent un meilleur contrôle de l'humidité.
Bien que la technique de mesure du bulbe humide et du bulbe sec repose sur des bases théoriques solides, le problème est qu'elle n'est simple qu'en apparence, ce qui conduit de nombreux utilisateurs à renoncer à la prudence et à la précision nécessaires pour obtenir des résultats exacts. Nous allons examiner ci-dessous les exigences les plus souvent négligées et d'autres problèmes.
Avantages :
Inconvénients :
Dans la pratique, on a tendance à ne pas respecter certaines des exigences suivantes de la technique du bulbe humide et du bulbe sec :
Coefficient psychrométrique : il est utilisé pour établir le diagramme psychrométrique qui convertit les lectures de température du bulbe humide et du bulbe sec en humidité relative. Ce coefficient doit être déterminé pour chaque modèle spécifique de psychromètre et en particulier pour chaque modèle de bulbe humide.
Pression barométrique : les diagrammes psychrométriques sont généralement valables à la pression barométrique « standard » et nécessitent une correction à d'autres pressions.
Correspondance des thermomètres : les thermomètres à bulbe humide et sec doivent non seulement être précis, mais ils doivent également être appariés afin de minimiser l'erreur sur les relevés de dépression de température (ou différence de température).
Dans une chambre environnementale, des erreurs de mesure peuvent résulter d'un mauvais choix de l'emplacement de montage des thermomètres à bulbe humide et à bulbe sec. C'est le cas lorsque les thermomètres sont installés trop près d'une source d'humidité (alimentation en eau pour le bulbe humide, injecteur de vapeur, etc.). Des erreurs peuvent également se produire lorsque les thermomètres sont trop proches des parois de la chambre.
Une manipulation correcte et un entretien fréquent sont des exigences majeures de la technique des thermomètres à bulbe humide et sec. Une mauvaise mesure est souvent le résultat des facteurs suivants :
La mèche ne doit jamais être touchée directement avec les doigts. Une nouvelle mèche doit être imbibée d'eau distillée afin d'éliminer toute contamination. Dans une chambre environnementale, la mèche est ventilée en permanence et a tendance à s'encrasser après un certain temps. Du point de vue de l'entretien, c'est probablement l'aspect le plus préoccupant de la technique du bulbe sec et du bulbe humide.
La mèche doit recouvrir suffisamment le thermomètre à bulbe humide afin de minimiser les erreurs dues à la conduction thermique le long de la tige du thermomètre. La mèche doit également être en contact étroit avec la surface du thermomètre.
Une mèche trop vieille ou qui a été laissée à sécher peut ne pas fournir suffisamment d'eau. Une mèche correctement humidifiée doit avoir un aspect vitreux.
La plupart des problèmes mentionnés ci-dessus ont une influence directe sur la précision de la technique du thermomètre à bulbe humide et sec. Plus précisément, la plupart des erreurs apparaissent dans la mesure de la température du bulbe humide et de la dépression de température.
Si l'on considère uniquement les incertitudes liées à la mesure de la température et au coefficient psychrométrique, la norme ASTM #E 337-02 (2007) indique que la plage d'erreurs pour les dispositifs à bulbe humide et sec ventilés va de 2 à 5 %rh.
Une erreur de 2 %rh correspond à une erreur de 0,1 °C sur la dépression de température et de 0,2 °C sur la température du bulbe sec, tandis qu'une erreur de 5 %rh correspond à une erreur de 0,3 °C sur la dépression de température et de 0,6 °C sur la température du bulbe sec. Le facteur le plus important est la précision de la mesure de la dépression de température.
Compte tenu des nombreuses autres sources d'erreur potentielles, la précision effective des dispositifs à bulbe humide et à bulbe sec installés dans la plupart des chambres environnementales n'est pas supérieure à 3 à 6 %rh. L'erreur tend à être la plus importante à faible humidité et à basse température, où les lectures sont généralement trop élevées.
Outre les limites en matière de précision, la technique du thermomètre à bulbe humide et sec présente d'autres limites qui peuvent être importantes dans le cas des chambres environnementales :
Pour en savoir plus sur l'humidité, regardez la vidéo suivante : « Explication de la mesure de l'humidité relative »
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