Cómo mejorar las condiciones de cultivo en invernadero y ahorrar recursos
el Naciones Unidas predice que la población mundial aumentará de los 8.000 millones actuales a 8.500 millones en 2030. Esto aumentará la presión sobre nuestra capacidad para producir suficientes alimentos y ponerlos a disposición de la gente en el lugar y las condiciones adecuados. Además, el cambio climático provocará un número creciente de fenómenos meteorológicos graves que afectarán a los rendimientos de las prácticas agrícolas tradicionales al aire libre.
Esto explica en parte el rápido crecimiento de la mercado de los invernaderos comerciales, que crece a un ritmo superior al 11% anual y se espera que alcance un valor de más de 68.000 millones de dólares en 2028.
Existen otras tecnologías innovadoras para el cultivo de plantas, como la hidroponía y los sistemas de cultivo vertical.
- Hydroponik ist eine Methode zum Anbau von Pflanzen ohne Erde, bei der nährstoffreiche Wasserlösungen verwendet werden, um wichtige Nährstoffe direkt an die Wurzeln zu liefern, was ein schnelleres Wachstum und höhere Erträge ermöglicht.
- Los sistemas de cultivo vertical utilizan una técnica en la que los cultivos crecen en capas superpuestas para maximizar el espacio y la eficiencia, a menudo utilizada en la agricultura urbana.
Aunque no todos los cultivos alimentarios son adecuados para el cultivo comercial de interior, las mejoras tecnológicas de los últimos años han permitido a los cultivadores comerciales considerar una gama cada vez más amplia de productos. Por ejemplo, la llegada de la iluminación LED de bajo coste y gran eficiencia energética ha propiciado la proliferación de instalaciones de cultivo vertical de interior, a menudo ubicadas en zonas urbanas o en naves industriales desmanteladas. Estas instalaciones se utilizan para la producción en masa de muchos tipos diferentes de verduras, hierbas, ensaladas y plantas medicinales.
El control del clima en los invernaderos es crucial.
La ventaja del cultivo en invernadero es la posibilidad de crear un entorno controlado con precisión y protegido de fenómenos meteorológicos impredecibles. La clave es la regulación precisa de la humedad y la temperatura para garantizar unas condiciones óptimas de germinación y propagación durante todo el año.
En este contexto, la humedad se refiere a la cantidad de vapor de agua que hay en el aire. Suele expresarse en porcentaje, lo que indica la humedad relativa (HR). Para las plantas, una humedad adecuada es crucial para varios procesos fisiológicos. Entre ellos:
| Proceso | Efectos | |
|---|---|---|
| Transpiración | .El agua se desplaza desde las raíces a través de la planta hasta las hojas, donde se evapora a la atmósfera. | Una humedad adecuada es importante para garantizar que la transpiración se produzca de forma eficiente, contribuyendo al transporte de nutrientes y al mantenimiento de la presión de turgencia de la planta. |
| Fotosíntesis | La energía luminosa se convierte en energía química. | La humedad alta o baja puede afectar a la tasa de fotosíntesis, lo que a su vez puede cambiar la producción total de energía y la tasa de crecimiento de la planta. |
| Absorción de nutrientes | La capacidad de las plantas para absorber agua y nutrientes del suelo (estrechamente relacionada con la humedad) | La humedad inestable provoca desequilibrios de nutrientes y retraso en el crecimiento de las plantas. |
Una humedad inadecuadamente controlada puede provocar un crecimiento deficiente de las plantas, marchitamiento o plagas foliares y un mayor riesgo de enfermedades como el oídio, la botritis y el mildiú velloso, que prosperan en condiciones húmedas. Además, algunas especies de plantas como los pimientos y los tomates requieren ciertas condiciones de humedad antes de poder ser polinizadas con éxito.
Medición de la humedad y la temperatura en invernaderos.
El control de la humedad y la temperatura en invernaderos y otras zonas de cultivo de interior se consigue normalmente mediante sistemas de ventilación, deshumidificación, nebulización y nebulización o calefactores. En cualquier caso, es importante medir la humedad y la temperatura de forma precisa y constante durante todo el proceso de cultivo.
Introduzca la sonda combinada de humedad relativa y temperatura HC2A-S.
Esta sonda compacta, robusta y ligera utiliza la última tecnología en sensores y electrónica, lo que da como resultado un instrumento extremadamente preciso y estable que ofrece resultados repetibles en un amplio rango de medición y durante largos periodos de tiempo sin necesidad de recalibración. El HC2A-S es altamente resistente a las condiciones ambientales que se encuentran en los invernaderos, proporcionando resultados altamente precisos a largo plazo.
El HC2A-S también ofrece una amplia gama de opciones, como salidas digitales y analógicas, ajustes de alarma, una selección de carcasas de acero o policarbonato y cables alargados para facilitar la instalación.
El HC2A-S le ayuda a crear el entorno ideal para el cultivo de interior, protegiendo las plantas y favoreciendo su proceso de crecimiento a la vez que reduce el consumo de energía para calefacción, refrigeración y control de la humedad. Esto se traduce en menores costes de producción, menos residuos y, en última instancia, mayores beneficios.
Ya lo sabíasSe cree que el primer invernadero, como muchas otras cosas, lo inventaron los romanos. En el año 30 d.C. se documenta un intento de crear un entorno artificial para cultivar pepinos, que habían recomendado los médicos reales para la salud del emperador Tiberio. Aunque el sistema no tenía cristal, se utilizaban una serie de carros que se dejaban fuera al sol durante el día y se metían dentro por la noche, donde se almacenaban bajo armazones cubiertos de hule.
El invernadero tal y como lo conocemos hoy en día se originó probablemente en Corea en el siglo XV, donde se cultivaban plantas en una estructura con ventanas de papel aceitado durante los meses de invierno. La temperatura se controlaba con una estufa y se calentaba una caldera llena de agua para producir vapor.
Productos equivalentes e información adicional
Nuestras soluciones de medición para aplicaciones meteorológicasPor amor a los pepinos: historias del museo
Nuestros productos de medición para meteorología
Soluciones de metrología para aplicaciones meteorológicas
Enlace de entradas de blog
Sonda de humedad resistente a las vibraciones para cañones de nieveLos datos de medición son cruciales para realizar previsiones meteorológicas precisas
. Medición fiable de la humedad en entornos climáticos adversos.
Medición de la humedad y la temperatura en mar abierto
Cómo determinar el sensor de humedad adecuado para su aplicación
.
Enlaces externos
Naciones UnidasMercado de los invernaderos comerciales
Hidroponía comercial
Quiere ver más información como ésta?
Suscríbase a uno de nuestros boletines del sector y recibirá directamente en su bandeja de entrada nuestras noticias y opiniones más recientes.
Inscribirse