En el sector de la alimentación y las bebidas se aplican estrictas normativas y directrices de seguridad para garantizar la alta calidad de los productos y evitar la contaminación. El cumplimiento de las normas es una prioridad absoluta, ya que incluso errores mínimos pueden afectar a la seguridad alimentaria y la calidad del producto y provocar tiempos de inactividad inesperados o una reducción del rendimiento.
Tenemos experiencia en medir y controlar los parámetros importantes que influyen en todas las fases de producción. De este modo, podemos ayudar a evitar errores de procesamiento y la exposición humana y optimizar todo el proceso: desde la manipulación de las materias primas, pasando por la fabricación, el llenado y el envasado, hasta el almacenamiento y el transporte de los alimentos.
Los dispositivos de medición PST registran la humedad, la temperatura, el punto de rocío, el dióxido de carbono (CO2), el oxígeno y la actividad del agua. También se pueden registrar contactos de puerta, LUX, fugas de agua, imágenes de vídeo u otros parámetros útiles, y activar alarmas a través del sistema de supervisión continua.
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Medición de la humedad del proceso en la producción, secado y horneado de alimentos | Control y supervisión de procesos en la producción de alimentos | HF5A Humidity Transmitter HC2A Humidity Probe Range HF73A Humidity Transmitter DT722 Humidity Transmitter SF82 Dew Point Transmitter HP32 Humidity Handheld |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Medición de la actividad del agua en todo tipo de productos alimenticios e ingredientes | Pruebas rápidas para supervisar y detectar cambios en el producto y el proceso que puedan dar lugar a una posible proliferación microbiana, reacciones químicas y cambios en la estabilidad del producto para garantizar su seguridad, calidad y vida útil. | AwEasy HC2-AW(-USB) HygroLab AwTherm |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Medición de la temperatura y la humedad en el proceso de maduración del queso | Control fiable de los parámetros ambientales óptimos en condiciones difíciles expuestas a altas cargas químicas. | HC2A Standard Probe HC2A Industry HF5A Humidity Transmitter Monitoring System RMS HF73A Humidity Transmitter DT722 Humidity Transmitter SF82 Dew Point Transmitter HP32 Humidity Handheld |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Control del clima en la producción de pasta | Medición de la humedad, la temperatura y la actividad del agua en el proceso de secado y en el almacenamiento de materias primas y productos finales. | HF5A Humidity Transmitter HF73A Humidity Transmitter Handheld Humidity Meters HP-Series Monitoring System RMS |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Control del clima en la producción de pasta | Medición de la humedad, la temperatura y la actividad del agua en el proceso de secado y en el almacenamiento de materias primas y productos finales. | HF1 Humidity Transmitter HF3 Humidity Transmitter HF5A Humidity Transmitter Monitoring System RMS Custom Sensor for high humidity LOX-O2 Sensor Zir O2 Sensors Micro Oxygen Sensor Mini Oxygen Sensor Flanged Mini Oxygen Sensor Board Mount Oxygen Sensor M10 Thread Oxygen Sensor M16 thread M16 Thread Oxygen Sensor Mini Oxygen Sensor Cable Mount Mini Oxygen Sensor Hose Connection |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Análisis y control de gases en las fábricas de cerveza. | Control del oxígeno, el CO2 y la humedad durante el proceso de elaboración de la cerveza para garantizar la seguridad y la calidad, con el fin de asegurar unos niveles correctos de fermentación y un buen sabor. | XZR400 Gasenz Analizador de oxígeno GPR-1600/2600/3100 GPR-1200/3500 Analizadores de oxígeno |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Medición del punto de rocío en aire alimentario | Control de la humedad para aumentar la eficacia del proceso y cumplir las normas ISO | SF82 Transmisor de punto de rocío SF52 Transmisor de punto de rocío |
| Localización/Servicio/Proceso | Finalidad de la medición | Productos recomendados |
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| Proceso de espumado de la leche | Para la medición del óxido nitroso utilizado para relaciones de mezcla precisas | Sensores infrarrojos de óxido nitroso - Dynament Platinum Series Sensores de gas por infrarrojos para óxido nitroso - Serie estándar de Dynament |
